30 Mart 2009 Pazartesi

Doğum Günü Partisi

  



Göktuğ' a doğum günü partisi düzenledik. İlk yaşı olduğu için biricik annesi ona 1 numaralı pasta yaptırdı. Bütün aile bir bir araya toplandık senin için. İyiki doğdun yaramaz oğlan :).
Hep beraber nice uzun güzel yıllara. Seni çok seviyoruz.

27 Mart 2009 Cuma

İyiki Doğdun Cancan

  

  

  


Nice güzel yaşlara patron :). Doğum günü pastası benden. Şimdiden afiyet olsun hepimize. İyiki doğdun iyiki varsın, umarım hep beraber çalışırız. Sizinle olduğum için çok mutluyum ve çok şanslıyım. Mutluluklar seninle olsun Cancan. 

Mutlu Yıllar.

25 Mart 2009 Çarşamba

2 Güzel Doğum Günü

Ayten ve Elif


Gülten, Göktuğ ve Güray

İki görümcem geçen sene birer gün ara ile doğum yapıp bize çok güzel bir süpriz yaşattılar. Aytenim kızının doğum günü dün idi. Gültenimizinde oğlumun bugün. Nice güzel 1. yaşlara bebişler iyiki doğdunuz.
Her daim mutlu ve huzurlu olun. Anne ve babalarınız sizler için çalışıyorlar. Onları üzmeyin olurmu. 
Sizleri Çok Seviyoruz.

İyiki doğdunuz Elif ve Göktuğ Bebeklerimiz.

Kabak Ograten

  




Malzemeler:
1 Kilo Kabak
1 Adet Soğan
1 Diş Sarımsak
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kaşar Peyniri

Beşamel Sos İçin:
3  Yemek Kaşığı Un
2,5 Su Bardağı Süt
1 Yemek Kaşığı Tereyağ
 
Yapılışı:
Kabaklar halka olarak doğrayıp borcama koyun. Üzerine tuz, karabiber ve pulbiberi katıp karıştırın. Tava da soğan ve sarımsak' ları kavurup kabakların üzerine döküp tekrar karıştırın. Ayrı bir tencere'de beşamel sosu hazırlayın. Yağ'da unu kavurup sütü ekleyin bir miktar tuz ekleyip koyulaşana kadar sürekli karıştırın. Koyulaşınca kabak'ların üzerine döküp 250 derece fırında pişirin. En son üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip servis yapın.

Afiyet Olsun.

24 Mart 2009 Salı

Yoğurtlu Makarna Salatası


Malzemeler:
Bezelye
Havuç
Dereotu
Kornişon Turşu
Mısır
Yoğurt
Mayonez
1 Paket Boncuk Makarna 
Sarımsak
Tuz

Yapılışı:
İlk olarak makarnayı haşlayın. Bezelye'yi haşlayıp süzün, bir karıştırma kabına havuç'u rendeleyin. Yoğurt ve mayonezi karıştırıp içine turşu ve dereotunu doğrayıp sıra ile tüm malzemeyi ekleyin. Haşlanmış makarnaları süsüp harçın içine dökün. Tahta bir kaşık yardımı ile karıştırıp soğuk olarak servis yapın. 

Afiyet Olsun.

23 Mart 2009 Pazartesi

Elmalı Tart

    

Malzemeler:
1 Paket Dr Oetker Tart Un
Elma
Ceviz
Tarçın

Yapılışı:
Tart unu yumurta ve margarin ile çırpın. Elde ettiğiniz harçı tart kalıbına iyice yayın (yumuşak bir hamur oluyor üzerindeki malzemelerden hariç başka bişi eklemeyin). 180 derece'de üzeri kızarana kadar pişirin. Elmayı rendeleyip küçük bir tavada suyu çıkana kadar pişirin daha sonra içine tarçın ve dövülmüş ceviz ekleyip bir kenarda soğutmaya başlayın. Pişen tartın üzerine elmalı harçı boşaltıp bir süre dinlerdirin daha sonra servis yapın.

Afiyet Olsun.

Yoğurt'lu Beyaz Lahana Salatası





Malzemeler:
Beyaz Lahana
Yoğurt 
Sarımsak
Sıvı Yağ
Tuz
Ceviz

Yapılışı:
Beyaz lahana'yı ince olarak doğrayın ( ben çiğ olarak yapıyorum ama isteyenler önce'den lahanayı biraz suda haşlayabilir ). Yoğurt' un içine sarımsak, tuz, dövülmüş ceviz katıp karıştırın. Lahana' yı ekleyin bütün malzemeyi tekrar karıştırıp servis tabağına alın. Hem hafif hemde lezzet'li bir tat.

Afiyet Olsun.

İyiki Doğdun Yağmur



Güzel'ler güzeli yağmur'un şubat'ın 24 doğum günü idi. Biraz geç'ti ama ben resimleri eklemek istedim. Tekrar nice senelere güzel kız iyiki doğdun. Umarım hayatın boyunca tüm güzellikler seninle olur. Gülen yüzün hiç solmasın canım.
Seni Çok Seviyoruz...

20 Mart 2009 Cuma

Kastamonu Köçekleri

  


Kastamonu yöresine ayit köçek gurubu. Hemen hemen her düğün'de olmassa olmazları arasında yer alır. Görmeyenler için bir kaç kare sizlere...

18 Mart 2009 Çarşamba

Canım Dilek



Canım ne kadar düşüncelisin çok teşükkür ederim. İnan çok sevindim Her ne kadar görüşemesekte kalbimiz seninle seni çok seviyorum. İyiki varsın...

16 Mart 2009 Pazartesi

Biz Kadınlar İçin

Biz kadınlar için güzel bir site olmuş ellerinize sağlık. Kadınların aradığı bilgiler mevcut bende sıkı bir takip'ciniz olacağım eminim daha güzel şeyler ortaya çıkaracaksınız. Başarılarınızın devamını dilerim.
Çok kolay gelsin...


Doğum Günü Menüm

Çikolata Soslu Muzlu Pasta

Makarna Salatası

Kalp'li Minik Poğaca

Elmalı Tart

Un Kurabiyesi

Benim Doğum Günüm



Dün benim doğum günümdü. Bir yaş daha geçti. Sanırım yaşlanıyorum :). Bir hüzün var içimde.
Herkes için küçük birer yazım olacak. 
   Canım anneciğim ve babacığım Allah başımızdan sizi eksik etmesin. Hayat arkadaşım, inşallah yaşlandığımız zamanda hep beraber oluruz. Eski günlerimizi yad eder başımı omuzuna koyar hoş sohbetler ederiz. Biricik eşim Erkan'ım sensiz bir ömür düşünemem. Hayatımın anlamı nefes alış sebebim biricik Oğlum Batuhan annen seni çok seviyor. Canım kardeşim Yavuz ve Gülçin iyiki varsınız ben hep sizi bir arada görmek istiyorum artık sizi'de evlendirelim :). Gülten. Göktuğ, Güray biricik görümcem hep bir arada olalım canlarım. Mehmet'im biricik kardeşim iyiki hayatımdasın. Sevgili Nusret ve Seda sizleri de inşallah bu sene evlendiricez hayırlısı ile. Sinem ve Serdar iyiki sizlerde varsınız. Binnur, Yağmur, Burak yeni komşum ve arkadaşım çok saolun. Arzu, Ezgi, Ramazan yokluğunuzu çok hissetim ama olsun tez zamanda inşallah tekrar sizinle de kutlarım. Canım dostlarım Yeliz, Seray, Derya sizleri anlatmaya kelimeler yetersiz kalır sadece iyiki hayatımdasınız, iyiki benim yanımdasınız sizleri çok ama çok seviyorum ömrümüzün sonuna kadar hiç ayrılmayalım tek dileğim budur. Bütün gelen ve gelmeyen dostlarıma, hatırlayan ve hatırlamayan herkese her şey için çok teşekkür ederim. Evimi şenlendirdiniz bir doğum günümde daha beni yalnız bırakmadınız iyiki hepiniz varsınız.

Hepinizi Çok Seviyorum...

10 Mart 2009 Salı

Ey İstanbul Seni Böyle Sevmekte Güzel

Hava yağmur'lu evden iş yerime gelene kadar sırılsıklam oldum ama değdi. İlk defa ıslanmayı sevdim. Derin derin nefes aldım havayı içime çektim. Trafik, yağmur ve çamur, kavga eden insanlar, nemli hava olsun bunlar olmassa İstanbul çekilmez :). Seni böyle yaşamak gerek yoksa anlaşılmazsın. Bahar geliyor ne güzel artık akşamları hava daha geç kararıcak en çok bunu seviyorum. Artık evimize erken gidebileceğiz hava aydınlık olucak. Hafta sonları artık kapalı mekanlarda kalmıycaz atarız kendimizi artık sahil kenarlarına. İstanbul'un tadı böyle çıkar sahil'de küçük yürüyüşler yapılır. Keyifsiz olanlar bile burda içi açılır ferahlar. Her yerinde ayrı bir hava var. Daha keşfedilmemiş ve keşfedilmeyi bekleyen çok ucra köşelerin var. Hepsi bizi bekliyor. Her gün bize bir güzelliğini gösteriyor. Güneş'i görmek çok güzel, akşamları hava kararınca sessiz'lik gibisi yoktur sadece geceleri kafanı dinlersin. Nereye gidersen git özletir kendini. İstanbul senin yerin başka. Seninle yaşanıcak daha güzel günler görmek ümidiyle
Ey İstanbul Sen Nelere Kadirsin...

5 Mart 2009 Perşembe

Meyveli Pasta





Malzemeler:
1 Adet Pasta Keki
1 Adet Pasta Kreması Ahududulu Çilekli
1 Adet Krem Şanti Çikolata Parçalı Çilek Aromalı
Süt
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
Damla Çikolata
Süslemek İçin Arzu Ettiğiniz Meyvalar

Yapılışı:
Süt ve şekeri bir kase'de karıştırın. İki katlı pasta kekini ayırıp her katını süt ile ıslatın. Daha sonra alt tabanına Pasta kremasını üzerindeki yapılışı gibi hazırlayıp üzerine dökün. Daha sonra arzu ettiğiniz meyvalarla süsleyip ( ben oğlumun istediği meyvalardan koydum portakal, kivi, muz. mandalina ) meyvaların üzerine damla çikolata serpin. Daha sonra ikinci katıda koyup yine Krem Şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayıp pastanın üzerine sürün. Daha sonra tekrar meyva ve damla çikolata ile süsleyip bir gece buzdolabında bekletin. Hem yemesi çok lezzetli hemde çocukların beğendiği bir tat oluyor. 
Afiyet Olsun...

4 Mart 2009 Çarşamba

Un Kurabiyesi

  


Malzemeler:
1 Paket Sana Hamurişi Yağ
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
2.5 Türk Kahvesi Fincanı Pudra Şekeri
2 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
Aldığı Kadar Un
Üzeri İçin Fındık 

Yapılışı:
Bütün malzemeyi bir kapta yoğurun. Arzuya göre isterseniz hamurdan bir parça alıp kakao ekleyip yoğurun. Çeviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekil verip yağlanmış tepsiye dizin. İki renkli yapacaksanız eğer bir parça kakaolu hamurdan bir parça sade hamurdan alıp elinizle şekil verin. Daha sonra üzerine fındık koyup 180 Derece de 25 dakika fırında pişirin. Yanmamasına dikkat edin üstü beyaz kalacak. Pişen kurabiyemizi borcama alıp isterseniz üzerine pudra şekeri serpip servis yapın. 
Afiyet Olsun.