İyi ki doğdun, nice yaşlara Aşkım

Yol arkadaşım Nice Senelere hep beraber...

Sinem'im İftar Yemeği.

Dün akşam çok güzel bir akşam yemeği yedik. Ellerine sağlık bitanem o güzel yemeklerin için saol. Menümüz süperdi hep böyle güzel yemeklerini bekliyorum :) seni çok seviyorum arkadaşım en kısa zamandada güzel haberlerini bekliyorum bitanem bebek çok yakın inşallah Allah sizi bir an önce anne baba yapsın canım aileniz dahada kalabalık olsun inşallah Serdar'ı baba olarak düşünmek süperyaaa :))) Hep beraber olma dileğiyle güzel kadın.

Sağlıkla Kalın...

Menümüz:
İftariyelik
Kahvaltı
Salata
Yoğutlu Aş (ilk defa yedim çok güzeldi)
Mercimek Çorba
Zeytinyağlı Fasülye
Fırında Tavuk
Pilav
Tatlı (çikolata soslu tavuk göğsü)
Baklava ve Sütlünuriye

Şeker Bayramınız Kutlu Olsun

Bayram tatili için uzun bir dönem başlıyor. 9 gün olması dolayısıyla ben şimdiden tüm arkadaşlarım, dostlarım ve siz blog'umu ziyaret edenlerin bayramını şimdiden kutlarım. Bol bol dinlenip gelmeniz dileğiyle. Tatile çıkıcaklara bol bol dinlenmeyi birazda olsa istanbul'un trafik'inden uzaklaşmayı buraları özlemenizi dilerim. Merak etmeyin biz buralardayız istanbul'a göz kulak oluruz :). Bayramdan sonra görüşmek üzere.

Bol şekerli bayramlar dilerim. Dişlerinize dikkat edin.

Sağlık ve mutlulukla kalın.

Hayırlı Kadir Geceleri

Herkesin dua'larının kabul olması dileğiyle hepinizin kadir gecesi mübarek olsun.

Sevgiyle Kalın...

Ezgi'min Nazları :)

Arzu'mun İftar Daveti

Canım arkadaşım bizi dün akşam iftara davet etti ellerine sağlık güzel mamalar hazırlamıştı bize tam hoca ezana başladığı sırada biz içeri ayak bastık :) malum istanbul trafiği hemen masamıza kurulduk. Menümüzde tarhana çorbası, etli bezelye, zeytinyağlı barbunya, pilav, tavuk şiş vardı. Tatlı olarakta kemalpaşa  tatlısı yapmış canım'ya bizde tabiki giderken tatlımızı götürdük sonra ramazan'ın dilinden kurtulamazdık :) ehii şaka şaka tabiki güzel bir akşam oldu oturduk eskilerden konuştuk çayımızı yudumladık ve tabiki bizim beylerin kahve içmeden kalkmaması olmazdı eski resimlere bakarken çok güldük ne çok değişmişiz ya nusret baya bir dalgasını geçti ama nese artık  hoş sohbet derken saat ilerledi bizde kalkıp evimizin yolunu tuttuk. Ramazan saolsun her zamanki gibi bizi evimize kadar bıraktı çok düşüncelidir kendisi hakkını yemeyelim ehii. Bu ramazan'larda olmasa zaten bir araya gelmek zor olurdu sanırım. Arzum ellerine sağlık kesenize bereket herşey için saolun. Sİzleri çok seviyorum canlarım benim... 

İyiki Doğdun Canım Kardeşim

İyiki doğdun iyiki benim kardeşimsin. Her zaman yanımdasın bende senin yanındayım benim senin gibi bir kardeşim olduğu için çok şanslıyım. İlerde inşallah daha kalabalık bir aile oluruz gerçi şu anda'da kalabalığız ama :). Seni çok seviyorum canım kardeşim ömür boyu Allah bizi hiç ayırmasın ilerde daha güzel günler görelim senin mürvetini mesela inşallah gülçin'lede bir ömür boyu mutlu yaşarsın bitanem. Batu'nunda biricik dayısı İyiki doğdun iyiki varsın deli oğlan...

Doğum Günün Kutlu Olsun.

Seni Çok Seviyoruz.

Kanal D Anım.

Ben ortaokul'da iken kanal D de yayınlanan bir program vardı hatırlayan varmıdır bilmem ama Romina İle Gülçin' in sunduğu ona katılmıştım ben bu anımı bir arkadaşıma (duygu'cum)  anlatınca neden bunuda blogu'na koymuyorsun dedi. Bende anlatmak istedim. Bir gece yeni yayınlanmaya başlayan bu programı aradım ilk ben aradım ve bana telefonda sizi evinizden gelip alsak acaba canlı yayına çıkırmısınız die sordular bende hiç düşünmeden tabi dedim. Daha sonra beklemeye başladım ve aradılar canlı yayına bağlandım konuştuk ve telefonu kapattık. Daha sonra gidip yattık doğal olarak. Daha sonra uykumuzun arasında kapı çaldı ve bir baktım kamaramanlar canlı yayınla bizi çekiyolar televizyon'unuzu acın dediler nasıl yani dedik ve bir baktık bizim ev canlı yayınla tv yayınlanıor o sırada biz hala ayılmaya çalışıyoruz :) üzerimizde pijamalar gözümüz kapalı. Annem'den izin alaraktan beni Kanal D stüdyo'larına götürdüler ve ben hala ne olduğunun farkında değilim. Orda hemen küçük rötuşlar yaptılar şaçıma yüzüme hemen aldılar beni canlı yayına o gün orda sanatçı İsmail Hazar  vardı. Ben tabi hala şoktayım neler oluyor pek farkına varamadım. Gecenin bir yarısı tarhana çorbası yaptılar canlı yayında bende bir güzel içtim o kafa ile. Daha sonra beni yine araba ile evime bıraktılar. Okula gittim zaman herkes seyretmiş bütün arkadaşlarım ve öğretmenlerim ve hatta müdür bile beni odasına çağrımıştı :) meşhur oldun die ama nerdeeee. Böyle işte bu anımı sizinle paylaşmak istedim. 

Sevgiyle Kalın...

Nice Senelere Dilek

Canım gülen yüzün hiç solmasın bir ömür boyu eşinle nice uzun güzel seneler geçirmeniz dileğiyle. Her zaman mutlu ol hayatım hayat kısa sen yaşamana bak her zaman gül. Hep beraber olalım hiç ayrılmayalım.

Nİce senelere Deniz.

Kırmızı Kalem'e ilk geldiğimden itibaren tanıdığım bir dost, arkadaş oldun. Yılbaşından itibaren kendi ofisini açaraktan ayrıldın yanımızdan ama olsun biz irtibatı koparmadık :). Hep herkesin yardımına koşan bir iyilik meleği olarak hayatta yer aldın iyiki varsın. Sana ömür boyu mutluluklar dilerim yeni yaşında BABA olma dileğiyle iyiki doğdun, iyiki varsın ve her zaman var olma dileğiyle.

Nice Senelere.

Sevgili Aile Dostlarımızla İftar Yemeğimiz

Canım arkadaşım Arzu ve sevgili Eşi Ramazan ve Yeni nişanlı dostumuz Nusret ve nişanlısı Seda bize iftar yemeği için hafta sonu cumartesi bize geldiler. Menümüzde yayla çorbası, güveçte kıymalı nohut, mısırlı sarımsaklı pilav, rosto ve peynirli krep böreğimiz vardı. Arkadaşlarımız daha önce gelmişti ama seda ilk kez geldi umarım memnun kalmıştır :) güzel bir yemek oldu canım memo'muzda bize katıldı ve güzel bir iftar yemeği oldu. Elimden geldiğince onların damaklarında hoş bir tat bırakmak istedim sanırım başarılıda oldum ilk kez denediğim pasta süper olmuştu. İyiki geldiniz Nusret ve Seda sizede ömür boyu mutluluklar dilerim biricik dostumuzu üzmemen dileğiyle mutluluklar sizinle olsun.

Beşamel Soslu Krep Böreği

Malzemeler:

Krep için:

3 Yumurta

1 Su Bardağı Süt

Aldığı kadar Un 

Tuz

İç Malzemesi:

Peynir

Maydonoz

Tuz, Karabiber, Pulbiber

 

Beşamel Sos:

1,5 Yemek Kaşığı Tereyağ veya Sana Yağ

2 Kaşık Un

1,5 Su bardağı Süt

Üzeri için Rendelenmiş Kaşar Peyniri

Yapılışı:

Krep malzemesini hazırlayıp pişirin tercihe göre ama ben 8 adet olarak yapıyorum. Pişen krepleri bir tabağa alıp bir kenarda iç malzemeyi hazırlayın. Tercihe göre kıymalı, ıspanaklı, tavuklu, Peynirli nasıl isterseniz iç malzemesini yapabilirsiniz ben peynirli olarak yaptım. Bir krep bir iç malzeme olaraktan borcama dizin. Bİr kenarda beşamel sosu hazırlayın. Unu yağda kavurup sütü ekleyin. Daha sonra bu karışımı kreplerin üstüne döküp rendelenmiş kaşar peyniri üzerine serpip fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun.

Çikolata Soslu Muzlu Pasta

Bende bu tarif'i canım oğlum'un doğum günü için yapmıştım ve etkinlik ye# 39 çocuk yemekleri için bu pastayı seçtim. Bu benim İlk etkinliğim oldu çok heyecanlıyım. Kübra hanım'a teşükkür ediyorum ve herkese başarılar diliyorum... 

Malzemeler:

1 Adet pasta keki

3 Adet Muz

1 Adet Muzlu Puding

Çikolata Sosu

Süt

Yapılışı:

Borcamın içene strec folyoyu serin pasta kekinin bir katını borcama yerlestirin sütle ıslatın. Daha sonra puding'i 2 su bardağı sütle pişirip içine doğradığınız muzları ekleyip karıştırın.

Bu karışımı ıslattığınız kekin üstüne dökün. Diğer kekin katınıda üstüne koyup üstünü sütle ıslatın. Bir gece dolapta bekletin. Ertesi gün çikolata sosunu 2 su bardağı sütle pişirin. Çikolata sosunu arada karıştırarak soğutun. Pastayı buzdolabından çıkarıp servis tabağına ters olarak çevirin üzerine hazırladığınız çikolata sosunu döküp buzdolabında soğutup servis yapın.

Afiyet Olsun.

İyiki Doğdun Dostum Yeliz.

Doğum günün geçti izinde olduğum için bişiler yazamadım şimdi dolduruyorum sayfamı bitanem. Sen her insanın hayatında olması gereken bir dostsun. Sensiz hayat çok tatsız olurdu seninde şu meşhur lafın gibi YALAN :) birbirimiz ilk tanıdığımızda sanırım pek ısınamamıştık ama sonrada tanıdıkça birbirimizi şimdide kopamaz olduk iyiki tanımışım seni insanın senin gibi bir dosta sahip olması çok güzel. Ömrün boyunca hep mutlu ol canım ailen dahada kalabalık olsun evinizden neşe huzur eksik olmasın. Yaşlandığımızda birbirimize, torunlarımıza anlatıcak güzel anılarımız olucak bundan eminim. Sen benim için çok değerlisin dostum.

SENİ SEVİYORUM DOSTUM YELİZ.

Batuhan'ım okulda.