25 Ağustos 2009 Salı

Hayırlı Ramazanlar


Herkese hayırlı ramazanlar dilemek isterim ilk önce.
Ramazan ayı geldiği zaman herkes tatlı bir telaş içine giriyor. Bugün ne yemek yapsam ramazan gelince böyle olaylar sanırım daha önemli oluyor. Daha çok değer veriyorsunuz masanıza, yemeğinize, kendinize. Sevdiğimiz arkadaşlarımız, ailelerimiz, komşularımızı yemeğe davet etsek. Onlar için hangi güzel yemekler ve masalar hazırlasak. güzel hoş sohbetler etsek. Oruc'umuzu actıktan sonra o güzel tatlı'lardan yesek ikram etsek. Bence bu ayın en çok güzel yanı güllaç :) ben özellikle sütlü tatlıları sevdiğim için bence güllaç muhteşem bir tatlı hem hafif hemde lezzetli. Biricik ortim Seray çok güzel yapıyormuş henüz tadamadım ama olsun bir gün onun da o güzel ellerinden yerim sanırım dimi orticim :).

Her zaman sağlıklı beslenme konuşuluyor.
Sıcak PİDE ramazan da olmassa olmaz. Özellikle sofralarımızın baş tacı oluyor pide. Hurma ve ya su ile açılan orucun ardında mis gibi sıcak bir çorba insan için muhteşem bir lezzet oluyor. Yavaş ve mümkün olduğunca hafif yiyecekler tüketmeye çalışalım Açlık hissini gidermek için yemeklere çok fazla yüklenmeyelim. Özellikle kızartmalardan mümkün olduğunca uzak duralım, fazla yağlı yemekleri tercih etmeyelim. Masamız da kahvaltılık ürünleri eksik etmeyelim. Miğdemizi dinlendirip meyve ve tatlımızı tüketelim.

Ramazan da Çayın yeride başka oluyor sanırım.
Sahur için de vücudum aç kalıcak korkusu sarıp da çok fazla yemek tüketme hissine kapılmayalım. Sanırım en iyi seçim sahur da kahvaltılık olsa gerek. Hem miğdemizi rahatsız etmemiş oluruz hem de rahat bir uyku geçirmiş oluruz.

Dostlarım, arkadaşlarım ve canım ailem hepinize sağlıklı ve huzurlu bir ay geçirmenizi dilerim. Bütün dualarınız kabul olur insallah.
Kendinize iyi bakın...

14 Ağustos 2009 Cuma

Cihangir


Özellikle buna bayılıyorum. Çıtır çıtır ve hafif



Yarım asrı aşkın tecrübesi ve çağa ayak uydurma yeteneğiyle dünü bugüne sentezleyen Cihangir`in gözbebeği Savoy Pastanesi yeni çehresiyle lezzet ve kalite tutkunlarının karşısına çıktı. Özellikle pasta ve kurabiyeleri son derece mükemmel. Sabahları da nefis sıcak poğaca'ları es geçmek istemem :). İsterseniz acık büfe kahvaltı da yapabilirsiniz. Buraya yolunuz düşerse mutlaka uğramanızı tavsiye ederim. Bu muhteşem tatları mutlaka tadın.

http://www.savoypastanesi.com/

10 Ağustos 2009 Pazartesi

Elif Şafak-AŞK

Elime aldığım ilk sayfadan itibaren muhteşem bir tutkuyla okuduğum bir kitap oldu. Özellikle pembe kabı beni çok etkiledi. Mevlana ve Şems-i Tebriz ile aralarında geçen muhteşem dostluğu anlatan bence en güzel kitap. Okurken çok mutlu oldum, hüzünlendim. İçinde 40 Kural bulunan muhteşem bir kitap. Sizlere beğendiğim bir kaç kural yazmak istedim. Ama okumayanlar muhakkak okumalı. Bence çok önemli bilgiler var içinde. İnanın bittiği zaman çok üzülmüştüm. Sanırım tekrar baştan okumaya başlayacağım.
Bence herkes bu kitap'ı okumalı.
Pembe Kitap AŞK.


Otuz Sekizinci Kural: Yaşadığım hayatı değiştirmeye, kendimi dönüştürmeye hazır mıyım?’ diye sormak için hiçbir zaman geç değil. Kaç yaşında olursak olalım, başımızdan ne geçmiş olursa olsun, tamamen yenilenmek mümkün.Tek bir gün bile tıpatıp aynıysa yazık. Her an her nefeste yenilenmeli. Yepyeni bir yaşama doğmak için ölmeden önce ölmeli.

On Dördüncü Kural: Hakk'ın karşına çıkardığı değişimlere direnmek yerine, teslim ol. Bırak hayat sana rağman değil, seninle beraber aksın. "Düzenim bozulur, hayatımın altı üstüne gelir" diye endişe etme. Nereden biliyorsun hayatın altının üstünden daha iyi olmayacağını?


Beşinci Kural:Aklın kimyası ile aşkın kimyası başkadır. Akıl temkinlidir. korka korka atar adımlarını"aman sakın kendini" diye tembihler. Halbuki aşk öyle mi? onun tek dediği "bırak kendini ko gitsin!" akıl kolay kolay yıkılmaz. Aşk ise kendini yıpratır, harap düşer. Halbuki hazineler ve defineler yıkıntılar arasında olur. ne varsa harap bir kalpte var!