23 Mart 2009 Pazartesi

Yoğurt'lu Beyaz Lahana Salatası





Malzemeler:
Beyaz Lahana
Yoğurt 
Sarımsak
Sıvı Yağ
Tuz
Ceviz

Yapılışı:
Beyaz lahana'yı ince olarak doğrayın ( ben çiğ olarak yapıyorum ama isteyenler önce'den lahanayı biraz suda haşlayabilir ). Yoğurt' un içine sarımsak, tuz, dövülmüş ceviz katıp karıştırın. Lahana' yı ekleyin bütün malzemeyi tekrar karıştırıp servis tabağına alın. Hem hafif hemde lezzet'li bir tat.

Afiyet Olsun.

Hiç yorum yok: