3 Şubat 2009 Salı

Sebze Çorbası





Malzemeler:
Brokoli, kereviz, soğan, sarımsak, patatez, maydonoz, dereotu, kırmızı ve yeşil biber, havuç, pirinç ve kırmızı mercimek, tuz, karabiber, pulbiber. Sos İçin tereyağ ve salça.

Yapılışı:
Bütün malzemeyi tencereye alıp hepsini beraber haşlayın. Daha sonra pişen sebzeleri blendırdan geçirip tencereye alıp kaynatın. Bir tavada tereyağ eritip salçayı pişen çorbaya ekleyin sıçak olarak servis yapın. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim mükemmel bir tat oldu. 
 Afiyet Olsun...
 

Hiç yorum yok: