15 Ocak 2009 Perşembe

Sütlaç

  




Malzemeler:
1 Kilo Süt
2 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Pirinç
2 Yemek Kaşığı Pirin Unu
2 Paket Vanilya

Yapılışı:
Pirinç' i bir tencerede suda haşlayalım. Daha sonra süt'ü kaynatalım ve toz şekeri ilave edelim. Daha sonra sıra ile kaynayan süte pirinç'i ilave edip bir taşım kaynatalım. Pirinç ununu ekleyip koyulastıktan sonra altını kapatalım. En son vanilya ekleyip karıştıralım. Kase'lere boşaltıp isteğidimiz malzeme ile süsleyelim ama en çok tarçın yakışıyor sanırım :). Dileyenler fırında üstünü kızartabilir bunun için fırın tepsisine su koyup kaseleri içine yerlestirin. Yalnız suya sık sık bakın çünkü üzerin kızarana kadar su ile kalması gerek soğuyunca servis yapın.
Afiyet Olsun...

2 yorum:

Seray dedi ki...

Ellerine sağlık hayatım, ama söz ver banada yapıcaksın.. bende isterim :)

Yasmin dedi ki...

Sen iste ortim ben sana yapmammı :)