6 Ocak 2009 Salı

Beşamel Soslu Fırın'da Tavuk






Malzemeler:
1 Kilo Tavuk Gögsü
Soğan ve Sarımsak
Tuz, Karabiber
Kaşar Rendesi 
Beşamel Sos

Yapılışı:
Tavuk gögüs'leri İçine soğan, sarımsak, karabiber ekleyip suda haşlanıyın.  Daha sonra fırın kabına alıp üzerine beşamel sos hazırlayıp dökülür. Rende kaşarlar'da eklenip fırına verilir. 
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok: