- Şerbetini kaynatın.
- Yumurtalarla toz şekeri iyice çırpın. Yoğurt , Sıvı yağ, irmik, un, portakal'ın rendelenmiş kabuğu ve suyu katılır çırpılır. En son kabartma tozu ve vanilya eklenerek karıştırılır.
- Tepsi yağlanarak çırpılan hamur dökülür. Üzeri iyice kızarana kadar pişirilir.
- İstenilen şekilde kesilerek yapılan şerbet ılık olarak hamurun üzerine dökülür.
- Üzerine hindistancevizi ile süsleyip servis yapılır. Afiyet olsun
|
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder