Arpa Şehriye Pilavı

Yapımı oldukça kolay olan şehriye pilavı. Bir paket şehriyenin yarısını tereyağ'da kavuralım. Rengi kahverengi olunca diğer kalan şehriyeyi tencereye boşaltın. Tuz, karabiber ekleyin. Bir miktar daha kavurup üzerine mısır'ları (isterseniz küçük olarak doğranmış mantar, sotelik doğranmış ve kızartılmış tavuk ğöğsü, domates, küp küp doğranmış kızartılmış patlıcan da) ilave edebilirsiniz. Üzeri geçene kadar kaynamış su ilave edip pişirin. Suyunu çekince demlemeye bırakıp servis yapın.

Afiyet Olsun.

Pratik Pizza

Malzemeler:

1 Adet Ekmek Hamuru

Kaşar peynir, sosis, sucuk, zeytin, mantar

2 Yemek Kaşığı Yoğurt

1 Yemek Kaşığı Salça

Yapılışı:

Ekmek hamuru un ile biraz yoğrulur. Daha sonra oklava ile tepsi büyüklüğünde açılır. Yağlanmış fırın tepsisine koyulur. Üzerine salça ve yoğurt karıştırılarak hamurun üzerine sürülür. Daha sonra üzerine istediğiniz malzemeler ile süsleyip 220C fırında üzerindeki malzemeler pişene kadar pişirilir.

Afiyet Olsun.

Portakallı Revani

Malzemeler:

3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 su bardağı toz şeker 1 Kabartma tozu 1 Vanilya 1 Adet portakal kabuğu 1 Su bardağı portakal suyu Şerbeti İçin 4 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker 1 Su bardağı portakal suyu Hazırlanışı:

Şerbetini kaynatın. Yumurtalarla toz şekeri iyice çırpın. Yoğurt , Sıvı yağ, irmik, un, portakal'ın rendelenmiş kabuğu ve suyu katılır çırpılır. En son kabartma tozu ve vanilya eklenerek karıştırılır. Tepsi yağlanarak çırpılan hamur dökülür. Üzeri iyice kızarana kadar pişirilir. İstenilen şekilde kesilerek yapılan şerbet ılık olarak hamurun üzerine dökülür. Üzerine hindistancevizi ile süsleyip servis yapılır. Afiyet olsun

Geç Kalmış Kar Manzaraları

1. Sınıf Karnemiz

Hepsi 5 olan ilk karnemiz. Aferin benim oğluma. İnşallah hayatın boyunca hep böyle olur. Herşey güzel olacak. Seni çok seviyorum biricik oğlum.
Teşekkürler minik oğlum.