14 Aralık 2009 Pazartesi

Sebze Çorbası





Malzemeler:
Brokoli
Patates
Soğan
Domatez
Havuç
Yeşil Biber
Sarımsak
Kabak
Tereyağ
Pul biber, nane, tuz

Yapılışı:
Bütün malzemeler iri olarak tencereye doğrayın. Daha sonra haşlayın. Haşlanan sebzeleri blendır'dan geçirin. Blendır'dan geçen çorbamızı tekrar ocağın üzerine alın. Tava da tereyağ pul biber ve nane'yi kavurup kaynayan çorbanın üzerine dökün.

Kışın çorba'lara bayılıyorum. Eviniz de sebze yemeğen bir ufaklıklar varsa (benim oğlum gibi) en azından böyle çorbalara koyarak içirebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Kabak Tatlısı








Malzemeler:
1 Kilo Kabak
3 Bardak Toz Şeker

Yapılışı:
Kabak'ları doğrayıp tencere'ye koyun. Üzerine şekeri döküp 1 gece tencere de bekletin. Ertesi gün kısık ateşte pişirin. Servis tabağına kaymak, ceviz isteğe bağlı olarak süsleyin.
Afiyet Olsun.


9 Aralık 2009 Çarşamba

En Büyük Asker Bizim Asker

Sevgili Deniz,
Umarım herşey istediğin gibi olur. Asker'lik senin için herşeye yeni bir başlanğıç olacak sanırım. Döndüğün de ailen'le herşeye yeniden başlayacaksınız. Eşin ve oğlunla bu uzun hasretlik günlerini kolay ve çabuk atlatırsınız inşallah. Hayırlı teskereler dilerim şimdiden. Kendine çok iyi bak oralar da.

Biz ofis olarak seni bekliyor olacağız.

Siz olmasanız biz bu kadar eğlenemezdik sanırım :)

Dimi kızlar :)








8 Aralık 2009 Salı

Ortimin Bebeği


Biricik arkadaşım, dostum
Doğumuna çok kısa bir zaman kaldı. İnsallah allah bir nefes'te bir an da kurtarır balım. Umarım herşey umduğumuz gibi gider. Minik ÖYKÜ NAS'ımızı kucağımıza sağlıkla alırız. Seni bir an önce bağrımıza basıp mıncıklamak istiyoruz kızım :). Aile de ilk kız sen olacaksın seve seve kokluycaz seni. Değerinde pek kıymet'li olucak sanırım, Seni koklayıp sevmek için sıraya girmemiz gerekicek :).
Minik kıza sevgilerle. Biricik ORTİM

2 Aralık 2009 Çarşamba

Kastamonu-Cide









Mısır Unu için kurutulan mısır'lar

Bu güzel yemekleri yapan benim annem :)

Soba'da pişen bezelyemiz. Lahana Dolması

Revani Sütlaç

Odun ateşi

Bayram için odun ateşin de pişen etler. Meşhur Karakazan'ımız.

Batuhan'da bize yardım etti.

Annem, Babam ve Oğlum
Annesi ile biricik kuzusu. Dedem ve Oğlum

Köylü Güzeli

İstanbul'da nerde musluktan böyle su içmek :(

Dedemin kış için hazırladığı odunları


Sevgili biricik oğlum Batuhan, kendi elleriyle kendine biber topladı.

Annem'de bize pırasa topluyor :)

Bayramın 3. günü hava kötü idi. Sisli bir hava vardı.

Bu bayram'da köyümüze gittik. Köy'de bayram yapmak çok güzel. Eski adet'lerimiz oralar da hala sürüyor. Her gün başka bir köy de bayram yapılıyor. Bilenler vardır sanırım. Bütün köylüler diğer köyleri ziyaret edip yapılan yemeklerden tadıp sohbet etme imkanı buluyorlar. Bizim için 2, gün köyümüz de bayramdı. Bütün civar köylerden tanıdık, ahbap, akraba kim varsa evimize geldiler. Yapılan yemeklerimizden tadıp bizi sevindirdiler. Bütün yemeklerimiz odun ateşin de pişti. O lezzet hala damaklarım da saklı :(. Batuhan için çok iyi oldu, hem temiz hava hem de sevdiği hayvanları gördü tekrar. İyiki gitmişiz. Temiz hava bize iyi geldi. Havanın güzel olması da ayrıca bizim için iyi bir şans oldu. Doya doya bayram geçirdik. İyiki dedemiz köyde yoksa nasıl giderdik :).