8 Nisan 2009 Çarşamba
6 Nisan 2009 Pazartesi
2 Nisan 2009 Perşembe
Muhallebili Kadayıf
Kadayıf İçin Gerekli Malzemeler:
350 gr Kadayıf
6 Yemek Kaşığı Toz Şeker
5 Yemek Kaşığı Tereyağ
2 Su Bardağı Ceviz
Yapılışı:
Kadayıfları buzlukta yaklaşık 2 saat bekletin (donması gerek daha sonra kırarak kullanacağız). Buzluktan çıkardığımız kadayıfları bir tencereye elimezle ufalayarak içine tereyağ ve şekeri ilave edip kızarana kadar kavurun. Kavrulduktan sonra içine cevizleri katıp yarısını bir borcama dökün.
Muhallebi İçin Gerekli Malzemeler:
1 Litre Süt
4 Yemek Kaşığı Un
2 Yemek Kaşığı Nişaşta
3 Kahve Fincanı Toz Şeker
1 Yumurta
1 Paket Vanilya
1 Paket Krema
Yapılışı:
Süt, un, nişaşta ve toz şekeri bir tencerede pişirin. Koyulaştıktan sonra bir kenarda soğuması için bekletin. Soğuyan muhallebinin içine vanilyayı ve kremayı ekleyip blendırla çırpın. Kadayıfların üzerine boşaltın. Kalan kadayıflarıda muhallebinin üstünü süsleyip bir gece dolapta bekleyin.
Not:Eğer kadayıflar piştikten sonra tencerede topaklaşma yaparsa bir süzgeç yardımı ile süzün ve daha sonra cevizleri ekleyip borcama dökün.
Afiyet Olsun.
1 Nisan 2009 Çarşamba
Blog'umun 1. Yaşı
Merhabalar,
Sizinle tam bir senemizi bitirdik. Sevgili ortim Seray sayesinde açtığım bir blog oldu. Çok severek hazırladığım blog'um da sürekli yeni şeyler yapıp çekmeyi, güzel ve renkli mekanları sizlerle paylaşmayı çok seviyorum. Fotoğraf makinam her zaman elimin altında oluyor. Yeni ve hoşuma giden herhangi görüntüleri hemen bir kaç kare çekip sabırsızlıkla blog'uma koymak için heyecanlanıyorum. Umarım hep böyle devam eder.
Blog'umun 1. Yaşı Kutlu Olsun.
İyiki Doğdun Ezgi'm
Biricik dostum Arzu'nun minik kızı bugün tam 3 yaşına girdi. Tam bir şaka gibi geldin bize minik kızımız. İnşallah hayatın boyunca mutluluk hep yanında olur minik kızım. Teyzen seni çok seviyor balım.
Mutlu Yıllar Minikim.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)